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纤维素酶在养殖过程中的作用效果

文章来源:夏盛集团发布时间:2017-02-22浏览量:


酶是一种蛋白质,一种高效催化剂,促进化学反应的进行。

纤维素酶是由于其可以水解纤维素酶而得名的,然而纤维素水解的过程非常复杂,所以纤维素酶并不是单一的酶,而是由C1酶、Cx酶、 β-葡萄糖苷酶组成的酶系统,主要水解β—1,4一葡萄糖苷键,使纤维素变成纤维二糖和葡萄糖。

在动物饲养过程中,饲料的营养物质大部分是植物,饲料中会含有大量的纤维素,因此在很早以前,纤维素酶就已经应用于饲料添加剂,那么纤维素酶应用于饲料添加剂的具体作用是什么呢?

1、纤维素酶可以把饲料中细胞壁中的纤维素水解为纤维二塘和葡萄糖,使纤维素可以被肠道吸收,提高饲料利用率;

2、纤维素酶分解纤维素以后,动物更加充分地对饲料进行吸收,从而降低了粪便的排泄量,降低环境污染的压力;

3、纤维素酶可以分解动物肠道内的纤维素,从而大大降低动物肠道的食糜粘度,使动物肠道消化更加畅通,改善动物肠道环境,提高动物免疫力,降低动物得病率,从而降低用药成本;

4、经过实验证明,纤维素酶可以提高奶牛的产奶量,并且提高牛奶的乳脂率。

纤维素酶应用于饲料添加剂中极大的改善了动物的成长性能,加快动物成长速度,降低饲料料肉比,。在实际应用中,纤维素酶经常和木聚糖酶、β葡聚糖酶等混合使用,能够起到事半功倍的作用,使酶的作用效率更上一层楼!


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纤维素酶是什么?纤维素酶是怎样水解纤维素的?