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漆酶是由米曲霉菌种深层液体发酵提取精制而成,是一种含铜的糖蛋白酶,漆酶属于单电子氧化还原酶,它能催化酚类及其衍生物,芳胺类及其衍生物、羧酸类及其衍生物、甾体类激素、生物色素、金属有机化合物和非酚类底物。可应用在烘烤行业,食、药用真菌的生产,食品品质改进,啤酒、果汁等饮料行业。


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促销信息: 购买超过500kg,可享受8折返利,详情请 联系客服!
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品牌:夏盛酶活:10000 u/g
外观:浅黄褐色液体规格:1 kg/桶
添加量:5-500 g/吨原料组成:漆酶
储存条件:避光、低温、干燥、通风保质期:12个月


夏盛 食品用漆酶 10000酶活

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