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该酶是一种氧化还原酶,在分子氧的存在下,专一地氧化β-D-葡萄糖生成 D-葡萄糖酸内酯,同时消耗氧,生成过氧化氢,葡萄糖酸内酯进一步生成葡萄糖酸。本产品可广泛应用于食品工业领域。

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品牌:夏盛酶活:10000 u/g
外观:白色至淡黄色粉末规格:25kg/袋
添加量:每吨原料加入0.01~1.5kg原料组成:葡萄糖氧化酶
储存条件:避光、低温、干燥、通风保质期:18个月

夏盛 食品级葡萄糖氧化酶 10000酶活

夏盛 食品级葡萄糖氧化酶 10000酶活

夏盛 食品级葡萄糖氧化酶 10000酶活

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