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2018 - 12 - 18
点击次数: 42
夏盛葡萄糖氧化酶以特异青霉为生产菌种,经液体深层发酵精制而成。葡萄糖氧化酶在氧分子的存在下,能专一地氧化β-D-葡萄糖生成 D-葡萄糖酸内酯,同时消耗氧,生成过氧化氢;葡萄糖酸内酯进一步生成葡萄糖酸,过氧化氢可在过氧化氢酶作用下,分解生成水和氧气。夏盛的饲用葡萄糖氧化酶在饲料加工和畜禽养殖行业已被广泛应用,有自己特定的优势,下面做个简单的介绍。一、根据客户需要进行葡萄糖氧化酶产品定制,针对性强。夏盛根据养殖和饲料加工客户的需要,开发出动物饮水用的葡萄糖氧化酶和饲料用葡萄糖氧化酶两个大类,100、200、500、1100、2800、10000活力十几款产品。饮水用葡萄糖氧化酶可速溶于水,根据添加量加入水中溶解后,畜禽可直接饮用。饲料用葡萄糖氧化酶有多种款式,可根据客户加工的饲料量进行推荐,方便客户混合加工。二、夏盛葡萄糖氧化酶可以改善动物肠道微生态平衡、提高饲料利用率、促进动物生长,提高免疫力。 首先,葡萄糖氧化酶催化产生葡萄糖酸和过氧化氢,降低肠道pH值,同时消耗氧分子,可改善肠道厌氧环境,抑制霉菌、大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的生长和繁殖;并能促进肠道细胞产生抗体,增强动物免疫力。其次,葡萄糖氧化酶能改善肠道酸性环境,激活消化酶活性,改善肠道消化功能,提高饲料转化率,促进动物生长,在动物出现厌食、消化不良、腹泻时,添加葡萄糖氧化酶可使动物恢复正常采食。另外,葡萄糖氧化酶可抑制黄曲霉...
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2018 - 11 - 23
点击次数: 50
随着人们对酶制剂的深入研究与了解,酶制剂具有的使用安全、无毒无副作用的优势已得到广泛认可,是公认的的绿色添加剂。葡萄糖氧化酶就是替代抗生素的新型饲料添加剂,在畜牧生产中得到广泛应用。葡萄糖氧化酶的作用机理1、 补充内源酶的不足,提高养分消化利用率可补充动物尤其是幼龄动物内源酶分的不足。2、破坏植物细胞壁、消除抗营养因子。具有降解不可消化的植物细胞壁及释放被“包裹”的养分,为消化酶所 。3、 降低肠道食糜黏度、提高养分消化率。4、 增强机体代谢、提高动物的免疫力。葡萄糖氧化酶在养殖上的应用1、 葡萄糖氧化酶在鸡上的应用。在肉鸡的基础日粮中添加饲用葡萄糖氧化酶制剂,能显著提高饲料转化率,降低死淘率,在产蛋鸡日粮中添加葡萄糖氧化酶可以促进乳酸杆菌增殖、抑制大肠杆菌增殖、提高血清白蛋白水平。对规模化养殖白羽肉鸡可提高肉鸡生长性能、抗氧化性能,改善肉品质。2、葡萄糖氧化酶在猪上的应用。断奶仔猪肠道形态发育不完善,各种消化酶分泌量较低,营养物质消化率低,从而限制其生长。添加葡萄糖氧化酶可通过催化作用促使肠道内的葡萄糖氧化生成葡萄糖酸和过氧化氢,显著提高断奶仔猪的日增重,促进营养物质消化率和饲料转化效率和对氮的利用效率,机体营养物质的合成,从而提高断奶仔猪的生产性能,使仔猪的生长性能得到充分发挥。3、葡萄糖氧化酶在饲料行业上的应用。葡萄糖氧化酶可以解除饲料中真菌毒素的危害,保持胃肠菌群平衡,促进...
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2018 - 07 - 24
点击次数: 28
科学研究报告,人每天饮用两小杯红葡萄酒,可以保护心脏,减少患动脉硬化和冠心病的几率。酶制剂因对底物作用专一,无毒而且无副作用,已经被广泛应用于葡萄酒酿造生产过程中。葡萄酒生产中用到的酶有果胶酶、葡萄糖苷酶、蛋白酶等。下面介绍一下几种酶在葡萄酒生产中的作用。一、果胶酶在葡萄酒生产中的作用。果胶是一种多糖类大分子物质,粘性大。果胶酶能分解葡萄原料中的果胶,改善葡萄浆或葡萄汁压榨和过滤性能,缩短压榨和浸提时间,促进果汁的澄清,防止葡萄中单宁物质过量析出,改善葡萄酒风味。二、β-葡萄糖苷酶(又称纤维二糖酶)在葡萄酒生产中的作用。葡萄中香味来源主要是部分游离的挥发性烯烃类和糖苷类物质。这些物质随着果实的成熟,在内源β-葡萄糖苷酶的作用下,转变为香气物质。但是,由于内源β-葡萄糖苷酶活力较低,不能完成所有的转化,所以需要添加外源β-葡萄糖苷酶来改进葡萄酒的香气。三、蛋白酶在葡萄酒生产中的作用。葡萄中含有较高的蛋白质,在酿造葡萄酒的过程中,遇到一定的条件,蛋白质粒子等逐渐聚集,从而使葡萄酒变得浑浊,甚至絮凝,我们常称之为蛋白质破败病。葡萄酒厂防止蛋白质破败病的主要方法是加膨润土,但此法会影响葡萄酒的口感。而通过添加木瓜蛋白酶水解葡萄酒中的游离蛋白质,就能提高葡萄酒稳定性防止葡萄酒后浑浊,增加酒的营养价值。葡萄酒的营养价值主要在于葡萄原料所含有的大量多酚物质,在浸渍阶段使用果胶酶,有利于获得多酚物...
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2018 - 04 - 17
点击次数: 25
葡萄糖氧化酶属于氧化还原酶类,能使葡萄糖氧化成葡萄糖酸。该酶对β-构型葡萄糖具有高度专一性,系统名称为 β-D-葡萄糖氧化还原酶 ,可应用于医药、医疗、各类罐装食品等行业。一起来看看葡萄糖氧化酶应用的行业吧。1、应用于医药行业。很多种医药制品敏感性较高,对光、热及氧气有较强的反应性。葡萄糖氧化酶可以与医药制品包装物中的氧发生反应而消耗氧,从而最大程度除去容器中的氧,减少甚至消除氧对药品带来的氧化危害,阻氧效果非常明显,延长了医药制品保质期显著,使用葡萄糖氧化酶已经成为众多医药产品的包装重点。2、应用于医疗行业中。近年来,糖尿病已经向低龄化发展,成为严重困扰人类健康的疾病之一。葡萄糖氧化酶作为高灵敏度的试剂可以对葡萄糖含量进行精确测定,也可以制成尿糖试纸,作为临床检验糖尿病的快捷手段,给患者提供了便捷的检测途径。3、应用于食品行业中 。随着生活节奏的加快,食品行业也迎来了变革,方便食品及小食品越来越受到人们的欢迎,如何延长其保质期也成为行业关注的问题。葡萄糖氧化酶可以除去食品和容器中的氧气,从而有效预防食物变质,尤其是袋装及瓶装、罐装食品常常会有因氧化带来的变质问题。因此葡萄糖氧化酶作为安全无公害的抗氧化剂可以有效延长食品保质期,广泛应用于奶粉、茶叶及其他饮料制品的包装中。4、应用于养殖行业。葡萄糖氧化酶可以分解饲料中的葡萄糖,产生葡萄糖酸和过氧化氢,降低动物肠道pH值,改善肠道厌氧...
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2018 - 02 - 28
点击次数: 32
随着人们绿色生产意识的增强,酶制剂作为一种高效的生物制剂已逐渐深入人心,并应用于各个行业。在动物饲养生产中,酶制剂作为一种安全的饲料添加剂引起人们的高度重视。以直接提高日粮营养消化利用率为目的的补充动物体内的外源性消化酶和间接改善营养消除抗营养因子的两类酶制剂在过去三十多年得到了长足的发展,以葡糖氧化酶为代表的第三代分解型酶制剂正逐步兴起。一、什么是葡糖氧化酶葡萄糖氧化酶是一种通过分子氧作用将β-D-葡萄糖催化生成葡萄糖酸和H2O2的一种黄素糖蛋白。目前主要从黑曲霉和青霉中分离,其中从青霉中分离的葡糖氧化酶表现出更好的优势。二、葡糖氧化酶在动物饲养中的作用β-D-葡萄糖与O2在葡糖氧化酶的催化作用下,生成葡萄糖酸和少量H2O2。首先葡萄糖氧化酶具有抗氧化的作用,机体内产生的氧自由基会破坏肠道上皮细胞的完整性损伤动物肠道。而葡糖氧化酶能够清除动物在应激状态时肠道上皮细胞产生的大量自由基,使动物肠道免受损伤,从而抑制病原菌的入侵。其次,在胃肠道中葡萄糖氧化酶不断的氧化葡萄糖成葡萄糖酸,降低了胃肠道的pH值,而酸性环境有助于保持肠道菌群生态平衡,有利于保持各种消化酶的生物活性,有助于饲料的消化,提高了饲料的消化利用率。最后偏酸性环境有利于益生菌的生长增殖,使其处于优势地位,从而抑制了病原微生物多种霉菌的存活,另外少量H2O2经大量累积后能够起到类似广谱抗菌的作用,能够有效缓解霉菌毒素中毒...
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