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葡糖氧化酶对猪的影响

日期: 2018-01-08
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随着人们生活水平的提高,肉食需求量的增加,养猪产业迅速发展,在人们应用猪饲料加速猪生长的同时,酶制剂因其安全无毒副作用且具有改善猪生长性能、肠道微生物环境和提高免疫等功效而被人们应用,葡糖氧化酶就是其中之一。

葡萄糖氧化酶

1 、葡糖氧化酶对猪生长性能的影响

葡糖氧化酶催化葡萄糖反应生成葡萄糖酸,使猪消化道内的PH值降低,激活胃蛋白酶原,产生胃蛋白酶。促进猪肠道的消化吸收,提高饲料消化率和吸收效率,促进动物生长。

2 、葡糖氧化酶对仔猪免疫功能的影响

葡糖氧化酶通过能够调节肠道菌群的数量、菌群比例及肠道内微生态平衡,从而增强了仔猪机体对病原菌感染的非特异性免疫防御机能,葡糖氧化酶催化葡萄糖反应生成葡萄糖酸和过氧化氢,产生的H2O2可以清除自由基,保护肠道上皮细胞的完整性,降低大肠杆菌、沙门氏菌、巴氏杆菌、葡萄球菌、弧菌等有害菌的增殖,等感染的几率。另外产生的葡萄糖酸能够降低猪消化系统的pH值,使消化道处于酸性环境,酸性环境激活了免疫活性细胞及酸性蛋白酶活性、增强机体抵抗力等能力。

葡萄糖氧化酶对猪的影响

3 、葡糖氧化酶对猪肠道微生物的影响 

动物肠道微生态也是一种动态平衡肠道中大部分病原菌都是耗氧菌,而有益微生物基本都是厌氧菌或兼性厌氧菌,葡糖氧化酶在猪肠道中耗氧催化葡萄糖生成葡萄糖酸和H2O2, 产生厌氧酸性的环境, 抑制好氧、不耐酸的病原微生物的繁殖,促进有益菌乳酸杆菌等的生长,乳酸杆菌等有益菌能够调节肠道微生物的平衡,促进肠道的生长和发育。


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